Η κανονική αλλοίωση είναι η αναμενόμενη ποσότητα υλικών που καθίστανται άχρηστα ως μέρος της διαδικασίας παραγωγής. Αυτό το αναμενόμενο ποσό περιλαμβάνεται στο τυπικό κόστος των αγαθών για τις μονάδες που παράγονται. Εάν αυτές οι μονάδες ολοκληρωθούν και στη συνέχεια διατηρηθούν σε απόθεμα, αυτό σημαίνει ότι το κόστος της κανονικής αλλοίωσης καταγράφεται προσωρινά ως περιουσιακό στοιχείο. Όταν πωλούνται οι μονάδες, το ενσωματωμένο κόστος της κανονικής αλλοίωσης χρεώνεται στη συνέχεια στα έξοδα, εντός του κόστους των πωληθέντων αγαθών.
Το ποσό της κανονικής αλλοίωσης ορίζεται ως πρότυπο στα αρχεία λογιστικής κόστους. Αυτό το ποσό βασίζεται κυρίως σε ιστορικά αποτελέσματα, μαζί με στοιχεία από το προσωπικό της βιομηχανικής μηχανικής σχετικά με τις προσδοκίες για αλλοίωση.
