Η πρακτική ικανότητα είναι η υψηλότερη ρεαλιστική ποσότητα παραγωγής που μπορεί να διατηρήσει ένα εργοστάσιο μακροπρόθεσμα. Είναι το μέγιστο θεωρητικό ποσό εξόδου, μείον τον χρόνο διακοπής που απαιτείται για τη συνεχή συντήρηση του εξοπλισμού, τον χρόνο εγκατάστασης του μηχανήματος, τον προγραμματισμένο χρόνο απόσυρσης εργαζομένων και ούτω καθεξής. Το ποσό της πρακτικής ικανότητας πρέπει να ενσωματωθεί στον προϋπολογισμό ενός οργανισμού, έτσι ώστε η παραγωγή να μην προγραμματίζεται σε τόσο υψηλό επίπεδο ώστε να μην μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.